12月教室開催いたしました！

豚肉チョップの香草焼き、レッドフルーツスープやプチケーキなどクリスマスディナーにもぴったりなレシピでした♪

今回はクリスマスにちなんだレシピということもあり、初めての方も数名いらっしゃったりと多くの方にご参加いただけました。

出来上がりもとても華やかで、皆様「きれーい！美味しそう♪」と写真を撮られたりととても素敵な時間となりました♪

今月は風味豊かな生クリームとかわいいいちごをたっぷり使い、華やかなクリスマスケーキです♪

スポンジ生地の作り方には要所要所にコツがあり、ちょっとしたタイミングや力加減で仕上がりに差が出ることを教えて頂きました♪

職人さんのようにターンテーブルをくるくる廻して、クリームをスポンジの間にもたっぷりと重ねて思い思いのデコレーションを楽しまれていました♪

ケーキ屋さんにならんでいそうな素敵なデコレーションケーキができあがりました！

皆さん感嘆の声と共に記念撮影！

その後はケーキを眺めながら先生の手作りスイーツプレートでティータイム♪